Afrique du Sud: Climat et guide touristique

Le pays Afrique du Sud se situe en Afrique. Il compte 57779622 habitants répartis sur une superficie de 1219912 km². Sa capitale est Pretoria. Sur place, vous devrez faire vos achats en Rand (ZAR) qui est la monnaie locale. Pour passer un coup de téléphone vers le pays, il vous faudra composer le préfixe +27 pour tout appel depuis l'extérieur.

Nous sommes en train de compiler nos informations sur le climat du pays afin de vous aider à mieux préparer votre voyage. Merci de revenir sur cette page un peu plus tard pour obtenir des informations fraiches et plus précises sur le climat de la région.

L'Afrique du Sud est un pays fascinant qui offre une variété d'expériences touristiques uniques. De la faune sauvage à la culture, en passant par l'histoire et la cuisine, il y en a pour tous les goûts. Voici une sélection des sites à ne pas manquer lors d'un séjour en Afrique du Sud :

• Le parc national Kruger : l'un des plus connus d'Afrique, il est célèbre pour ses safaris et sa faune sauvage. Vous pourrez y voir des lions, des léopards, des éléphants, des girafes et bien plus encore.
• La montagne de la Table : emblème de Cape Town, elle domine la ville. Vous pourrez prendre le téléphérique pour profiter de la vue ou pour partir en randonnée.
• Le Cap de Bonne-Espérance : endroit magique où admirer la rencontre de l'océan Atlantique et de l'océan Indien, ainsi que des phoques et des pingouins.
• La route des jardins : route côtière de 300 km qui offre des vues incroyables sur la côte sud (forêts, plages, falaises, vignobles, etc.)
• Le township de Soweto : l’un des plus célèbres du pays, il est situé à Johannesburg et vous pourrez y découvrir la culture sud-africaine.
• Robben Island : île située au large de Cape Town, elle a été le lieu de détention de Nelson Mandela pendant 18 ans. Vous pourrez y visiter la prison et en apprendre davantage sur l'histoire de l'apartheid.
• Les vignobles de Stellenbosch : région viticole située à une heure de Cape Town, pour profiter d’une dégustation tout en admirant les montagnes.
• Le parc national de Tsitsikamma : parc côtier idéal pour faire des randonnées, du kayak et du saut à l'élastique.
• Les grottes de Cango : situées près de la ville de Oudtshoorn.
• Le parc national de Hluhluwe-Umfolozi : parc national célèbre pour sa faune sauvage, vous pourrez y voir des rhinocéros blancs, des buffles, des lions et des léopards.
• Le jardin botanique national de Kirstenbosch : situé à Cape Town, il est connu pour sa diversité de plantes et de fleurs indigènes d'Afrique du Sud.

L'Afrique du Sud est un pays connu pour sa diversité culturelle, et cela se reflète dans sa cuisine. Des influences européennes, asiatiques et africaines se mêlent pour créer une gamme de saveurs et de plats uniques. Sa cuisine est caractérisée par une abondance de produits locaux comme le maïs et la viande. Voici une sélection de produits locaux et de plats populaires en Afrique du Sud à ne pas manquer lors de votre séjour :

• Biltong : viande séchée et épicée, souvent faite de bœuf, d’autruche ou d’antilope.
• Chakalaka : plat de crudités épicées.
• Bobotie : plat à base de viande hachée épicée et d'œufs, servi avec du riz.
• Braaivleis : c’est le barbecue sud-africain traditionnel, qui comprend généralement de la viande de bœuf, d'agneau ou de porc.
• Bunny chow : pain rond évidé rempli de curry de viande.
• L’amadumbe : racine qui ressemble à de la patate douce et qui se déguste en purée avec du miel et des cacahuètes grillées.
• Chakalaka : une sauce épicée à base de tomates, de haricots, de carottes et d'oignons.
• Pap stew : plat traditionnel de viande en sauce et de bouillie de maïs.
• Samoosas : collation populaire, similaire aux samosas indiens, farcies avec de la viande, des légumes ou du fromage.
• Sosaties : viande épicée au curry, grillée et servie sous forme de brochettes.
• Waterblommetjie bredie : ragoût épicé à base de fleurs de nénuphar d'eau et de viande servie avec du riz.
• Vetkoek : beignet servi avec de la confiture ou du fromage.
• Malva pudding : dessert moelleux, servi avec une sauce à la crème.
• Rooibos : thé rouge doux et aromatique, cultivé exclusivement ici.
• Amarula : liqueur à base de fruit de l'arbre marula, servie comme digestif.

Nous sommes en train de réunir des informations sur le pays et de rédiger l'article pour vous conseiller au mieux. Merci de consulter cette section un peu plus tard pour obtenir des informations sur les divertissements intéressants à faire en Afrique du Sud.

VACCINS

Il est recommandé de consulter votre médecin ou un centre de vaccination spécialisé au moins quatre à six semaines avant votre départ pour vous faire vacciner contre les maladies courantes telles que l'hépatite A et B, la fièvre typhoïde, la polio, la diphtérie et la rougeole. Il est également important de se faire vacciner contre la fièvre jaune si vous voyagez dans certaines régions de l'Afrique du Sud, notamment les parcs nationaux du nord-est.

EAU ET NOURRITURE

Il est conseillé de ne boire que de l’eau minérale ou des boissons à décapsuler soi-même. Éviter de manger des aliments crus ou insuffisamment cuits, en particulier la viande. Pelez fruits et légumes avant de les consommer.

MOUSTIQUES ET ANIMAUX

Protégez-vous contre les piqûres de moustiques, qui peuvent transmettre des maladies telles que la malaria, la dengue et le virus du Nil occidental. Il est recommandé de porter des vêtements longs et légers pour couvrir votre peau autant que possible, d'utiliser des répulsifs anti-moustiques et de dormir sous une moustiquaire imprégnée d'insecticide.

Attention aux tiques, très fréquentes dans les parcs naturels.

Attention au contact avec des animaux : évitez de vous approcher des animaux sauvages et ne les nourrissez pas. Si vous êtes piqué ou mordu par un animal, consultez un médecin dès que possible.

DIVERS

• Protégez-vous bien du soleil (chapeau, vêtements couvrants et protection solaire) et hydratez-vous régulièrement afin d’éviter une insolation.
• Évitez la baignade en eau douce et stagnante, pour éviter les parasites (bilharziose).
• Le sida, la tuberculose et l'hépatite B sont très présents sur le territoire. Soyez prudents, et évitez piercings et tatouages.
• Les hôpitaux et cliniques privées de qualité se trouvent dans les grandes villes. Il est recommandé de souscrire une assurance voyage qui couvre les soins médicaux d'urgence et les évacuations médicales en cas de besoin, car les soins peuvent être coûteux en Afrique du Sud.