Grèce: Climat et guide touristique

La Grèce fait partie de ces pays qui peuvent contenter les touristes quels que soient leurs goûts. Au centre, vous retrouvez des montagnes et domaines skiables qui satisferont les amateurs de sports d’hiver. Partout, des plages d’une beauté sans commune mesure vous garantissent des sessions de farniente dans les plus beaux décors. Partout encore, des sites archéologiques enchanteront les amateurs d’histoire, comme la célèbre Acropole d’Athènes, Delphes, Olympie ou encore Mycènes.

N'oublions pas non plus les îles paradisiaques des Cyclades, le Dodécanèse, les îles ioniennes, les Sporades, les îles saroniques ou bien la richissime Crête. De la volcanique Santorin à la splendide Rhodes, pas un seul lieu ne ressemble à un autre.

Entre ses vins exquis, son ouzo délicat, ses mezzes par dizaines et ses légumes méditerranéens pleins de saveurs, c’est aussi une terre de gastronomie qui vous attend. Bref, votre séjour vous satisfera sur toute la ligne, et cela quelle que soit la région du pays que vous visitiez…

Le pays Grèce se situe en Europe. Il compte 10727668 habitants répartis sur une superficie de 131940 km². Sa capitale est Athens. Sur place, vous devrez faire vos achats en Euro (EUR) qui est la monnaie locale. Pour passer un coup de téléphone vers le pays, il vous faudra composer le préfixe +30 pour tout appel depuis l'extérieur.

Le climat en Grèce, pays d’Europe du Sud et des Balkans, est méditerranéen. Les étés sont chauds et très secs et les hivers sont pluvieux et doux. Les mois les plus pluvieux sont décembre, janvier et février, particulièrement sur les îles Ioniennes. En été souffle un vent puissant (le meltemi) qui rafraîchit les soirées mais peut rendre la mer dangereuse. L’été en Grèce peut être brûlant, avec des températures qui montent parfois jusqu’à plus de 40°.

La Grèce, petit pays d’Europe du Sud, est une destination touristique très attractive qui attire pour ses richesses historiques, naturelles et culturelles. Considérée comme le berceau de notre civilisation, elle regorge de villes et villages à découvrir, d’îles à explorer et de sites d'exceptions à visiter. Voici une sélection des choses à ne pas manquer lors de votre séjour grec : 

• L’incontournable Athènes : l'Acropole et son musée, le Parthénon, le Musée archéologique national, le Mont Lycabette, le Panathenaic Stadium,  l’Odéon d’Hérode Atticus, Agora, la Colline de Philopappos, le village d’Anafiotika.
• Mycènes, le site archéologique : les Tombeaux royaux, le Trésor d’Atrée, la Porte des lions, le Musée archéologique.
• Olympie dans le Péloponnèse : le Site Antique, le Musée de l’histoire des Jeux Olympiques, le Musée archéologique, le Stade, la Shopping Street, le Jardin Botanique, le Musée d’Archimède.
• Delphes, considérée comme le centre du monde dans l’Antiquité : le Site archéologique de Delphes, le Temple d’Apollon, le Théâtre et le Stade, le Mont Parnasse, le Musée maritime.
• Les Météores, la curiosité de la Grèce : formations géologiques impressionnantes en Thessalie qui abritent des monastères sur ses sommets, dont 6 sont encore en activité. Site inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Panorama exceptionnel !
• Rhodes, la plus grande île grecque du Dodécanèse : la Plage de Tsambika, le Château de Monolithos, le Palais des Grands Maîtres des Chevaliers de Rhodes, la Baie Anthony Quinn, la Cité Médiévale, le Parc Aquatique, l’Acropole de Lindos, la Plage de Traganou.
• Les Cyclades, un archipel qui regroupe 24 îles grecques, est idéal pour la randonnée (Amorgos, Sikinos, Antiparos), la plage (Andros, Naxos, Milos), faire la fête (Mykonos, Santorin) ou pour visiter en famille (Amorgos, Paros, Tinos). Pour des îles un peu plus calmes (surtout en hors-saison), privilégiez Antiparos, Donoussa ou encore Anafi.

La cuisine grecque, typiquement méditerranéenne, est connue pour être saine et délicieuse. Elle utilise beaucoup d’ingrédients locaux comme de l’huile d’olive, des tomates et aubergines, du poisson, du miel, etc. La diète méditerranéenne est d’ailleurs reconnue par l’UNESCO comme Patrimoine immatériel de l’humanité. Voici une sélection des produits, plats et desserts à déguster lors de votre séjour grec : 

LES PRODUITS LOCAUX

• Fromages : feta, mizithra, manouri, graviera, kasseri, metsovone
• Légumes : tomates, courgettes, aubergines, haricots verts, poivrons
• Les olives et l’huile d’olive
• Le miel 

LES PLATS

• Moussaka d’aubergines : plat qui ressemble au hachis parmentier, avec de la viande hachée de mouton, des aubergines et des oignons.
• Fassolada : soupe d’haricots blancs ou de fèves avec des légumes et de l’huile d’olive.
• La salade grecque : concombre, tomates, oignon rouge, feta, olives kalamata.
• Gemista : légumes (tomates, courgettes, poivrons) farcis au riz et oignons.
• Solomos karvouna : délicieux saumon cuit au four, sauce yaourt citron et huile d’olive, câpres. Accompagné de frites ou de pois. 
• Gyros : sandwich grec composé de pain pita moelleux farci avec de la viande, des tomates, des oignons et du tzatziki.
• Les mezzes : impossible d’oublier les mezzes, comparables aux tapas en Espagne. Une multitude de choix s’offrent à vous : taboulé, salade de pois chiche, caviar d’aubergine, feuilles de vigne farcies, brochettes de viande, fèves au citron, fromage épicé au thym, etc.

LES DESSERTS

• Baklava grec : délicieux gâteau fait de couches de pâte, fourré aux noix et imprégné de miel.
• Milopita : gâteau aux pommes avec de la cannelle et des raisins secs.
• Halva : gâteau à la pâte de sésame, au sucre et au miel.
• Loukoumades : petits beignets ronds à déguster chauds arrosés de miel.

Nous sommes en train de réunir des informations sur le pays et de rédiger l'article pour vous conseiller au mieux. Merci de consulter cette section un peu plus tard pour obtenir des informations sur les divertissements intéressants à faire en Grèce.

VACCINS

Aucun vaccin n’est obligatoire pour votre séjour en Grèce. Il est tout de même conseillé d’être à jour dans vos vaccinations, celles recommandées en Europe pour tout le monde : tétanos, polio, diphtérie, coqueluche, tuberculose et hépatite B.

MOUSTIQUES

En été, pensez à bien vous protéger contre les moustiques à l’aide de vêtements couvrants et de sprays anti moustiques.

EAU

L’eau du robinet y est en théorie potable (même si elle peut avoir mauvais goût), et ne causerait pas de problèmes particuliers. Toutefois, prêtez attention aux pancartes indiquant que l’eau n’est pas potable. En cas de doutes ou d’estomac sensible, privilégiez l’eau en bouteille.

TRANSPORTS

Attention si vous louez des scooters, les accidents sont très nombreux en Grèce et surtout dans les îles, où les routes sont souvent en mauvais état et glissantes.

DIVERS

Le système de santé grec n’est pas de meilleure qualité, et la crise sanitaire n’a rien arrangé. Dans les gros villages, vous avez des cabinets médicaux de campagne (agrotiko latrio) et en dehors des villes des petits dispensaires (kentro hygheias).
 Si c’est une urgence, dirigez-vous vers l'hôpital le plus proche, mais si vous le pouvez, consultez dans la capitale Athènes. Il est conseillé de ne pas se faire soigner dans les îles pour un problème grave et de consulter un hôpital privé ou une clinique, où le matériel est plus performant et l’hygiène meilleure.

Les ressortissants de l’espace économique européen peuvent utiliser une carte européenne d’assurance maladie pour éviter de devoir avancer ou payer en totalité les éventuels frais médicaux sur place. Attention, la carte n'est pas valable pour les soins donnés dans les établissements privés.

Protégez-vous du soleil et hydratez-vous régulièrement afin d’éviter une insolation.