Comment cultiver un carré potager ?

Le potager en carré est la meilleure solution pour cultiver ses légumes quand on n’a pas de terre ou qu’elle est de mauvaise qualité. Voici nos meilleurs conseils pour cultiver un carré potager.

N’utilisez pas que du terreau et du compost

Cela poserait problème pour l’irrigation. Apportez au moins un tiers de terre de jardin contenant un peu d’argile.

Soyez bien attentif à l’arrosage et à la nourriture

Arrosez dès que la terre est sèche en surface.

La terre du potager en carré réclame des apports de matière organique réguliers. Apportez du compost en automne et complétez par des apports de fertilisants organiques : fumier, sang, corne…

Binez

Biner régulièrement pour casser la croûte superficielle et arracher les herbes qui se sont invitées dans les carrés.

Alternez

Il faut alterner les familles botaniques sur une même parcelle ou sur deux parcelles mitoyennes, car elles vont puiser leur nourriture à différents niveaux.

Faites les bonnes associations

Par exemple, la tomate ne supporte pas d’être la voisine du chou, alors que les salades apprécient l’ombre des grandes feuilles des cucurbitacées.

Évitez certaines plantes

Certaines espèces ne sont pas idéales en carré, comme l’artichaut ou la pomme de terre, trop encombrants, ou la menthe et le topinambour, trop envahissants.