Rappel produit : des steaks hachés contaminés par la bactérie E-coli

Plusieurs enseignes ont rappelé des steaks hachés contaminés par la bactérie E-coli. Cette dernière peut provoquer des diarrhées aigües et des insuffisances rénales sévères chez les jeunes enfants.

Des steaks hachés contaminés par la bactérie E-coli

Quatre grandes enseignes (Leclerc, Auchan, Intermarché et Super U) ainsi que des boucheries de cinq départements du Sud-Ouest ont rappelé des lots de steaks hachés contaminés par la bactérie E-coli. Les Escherichia coli O157:H7 peuvent provoquer des gastro-entérites dans la semaine qui suit la consommation, avec dans certains cas des poussées de fièvre. Par ailleurs, chez les jeunes enfants, elles peuvent donner lieu à de sérieuses complications rénales.

Si vous avez acheté ces lots de steaks hachés, ne les consommez pas : jetez-les ou rapportez-les en magasin afin d’obtenir un remboursement. Si vous les avez consommés et présentez les symptômes évoqués ci-dessus, consultez sans tarder un médecin en lui signalant la consommation.

Description du rappel produit

Produit : lots de steaks hachés

Numéro de lot commençant par 17178 et 17179

Date de commercialisation : entre le 27 juin et le 5 juillet 2017

Motif du rappel produit : présence de bactéries Escherichia coli O157:H7