Économie | Loi Alimentation : finalement, les hausses compensées par les baisses
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Loi Alimentation : finalement, les hausses compensées par les baisses

Jean-baptiste Giraud Publié par Jean-baptiste Giraud - le 22 févr. 2019 à 00:00
La valse des étiquettes dans la grande distribution reste modérée. © © Shutterstock

Et si, finalement, la loi Alimentation n'avait pas eu les conséquences délétères prévues ? Les premiers relèvements semblent montrer que les hausses de prix, réelles, ont été compensées par des baisses sur d'autres produits.

Les prix ont changé, mais vous pouvez préserver votre pouvoir d'achat

Si vous voulez faire des économies en faisant vos courses, il va falloir apprendre à consommer différemment. Trois semaines après l'entrée en vigueur de la loi Alimentation, destinée à mieux rémunérer les agriculteurs en limitant les pratiques commerciales qui pouvaient conduire à de la vente à perte, la valse des étiquettes est avérée.

Certains produits ont bel et bien vu leur prix augmenter, comme par exemple le Coca-Cola ou encore le Nutella. Mais surprise : d'autres produits, en particulieur ceux de marque distributeur, ont vu au contraire leur prix baisser ! D'après le cabinet d'études Iri, qui a procédé à des relevés de prix au cours des dernières semaines, les prix des produits de marque ont en moyenne augmenté de 0,13%. Mais ceux des produits de marque distributeur (MDD), eux, ont reculé de 0,31% ! 

Les prix des marques distributeur (MDD) ont baissé de 0,3%

Autrement dit, celui qui ne met que des produits à l'effigie du magasin dans lequel il fait ses courses, réalisera des économies. Comme, dans la réalité, le panier de la ménagère est un mix entre des produits de marque et des produits MDD, le résultat, c'est que le panier moyen de la ménagère augmente trés légèrement, de moins de 0,1%. Concrètement, il passe de 94,90 à 95 €. 

C'est beaucoup moins que ce que les pouvoirs publics avaient anticipé. Le ministre de l'Agriculture, Didier Guillaume, avait même chiffré la hausse du panier moyen de la ménagère à 80 centimes. On ne se plaindra pas de cette agréable et inatendue surprise pour le pouvoir d'achat, alors que la crise des « gilets jaunes » s'étire en longueur.

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